Salvador Gallego, el hombre que lo ha visto (y cocinado) todo: “Franco comía muy justito”

Con 80 años el dueño de El Cenador de Salvador es historia de la cocina en España y respetado maestro de chefs. Estuvimos en un banquete en su honorSalvador Gallego fotografiado para ICON en la gran comilona por su 80 cumpleaños.